Во втором выпуске подкаста «АгроБиоТехно» Оксана Туганова, исполнительный директор «Томской ассоциации пищевиков», рассказала, для чего пищевой промышленности нужны биотехнологии и почему только с их помощью можно решить проблемы, с которыми бизнес, покупатели и обычные горожане сталкиваются каждый день.
Еда будущего в Томске — это биоразлагаемая упаковка, обогащённые продукты, обезжиренное мясо и фермы, на которых нет запаха. С ПИШ «Агробиотек» это будущее становится настоящим.
Смотрите интервью на нашем сайте или в социальных сетях.